Brownie

Brownie hozzávalók:

• 250 g vaj
• 200 g keserű csoki
• 360 g kristálycukor
• 80 g kakaópor
• 65 g liszt
• 1 tk. sütőpor
• 4 tojás

Cukrot, lisztet, sütõport, kakaòport bele teszem egy tàlba

Gõzfürdõn megolvasztom a vajat ès a csokit

Fènyes ès krèmes lesz

Hozzá teszem a száraz hozzávalókat. Tehetek bele diót, szàrìtott gyümölcsöket

A Ttojásokat egyenként hozzá keverem

180 fokon sütöm. Magasabb tèszta:.33-35 perc, alacsony: 25 perc. A lènyeg a teteje szàraz legyen, repedezett, de a bele szúrt villàra tapadjon a csoki. A belseje puha, kocsonyàs Legyen.